让我们来一起细数一下葡萄牙究竟有哪些是旅游时不可错过的美味。美食美景最爱的人，小编现在就酸了。
 
1.葡式蛋挞
 
提及葡萄牙美食，相信大家第一个想到的就是葡式蛋挞。的确，这是去葡萄牙必吃的，它与国内甜品店里的蛋挞不一样。最大的区别是葡式蛋挞奶香味更浓郁，食用时还配以肉桂粉和糖霜粉，肉桂粉的自然气息使蛋挞更香浓，而糖霜则赋予了蛋挞更多一层甜蜜的感觉。这种口感只有亲自尝试才能深刻体会。
 
2.鳕鱼
 
葡萄牙人是世界上最钟爱鳕鱼的民族。然而，这种鱼类偏偏不是本国出产，他们每年都需要从芬兰、挪威等北欧国家大量进口鳕鱼，进行腌渍。经过腌渍的鳕鱼，肉质相对紧实，不像新鲜鳕鱼那么肥腻，味道非常鲜美。
 
而且，葡萄牙人有365种以上烹饪鳕鱼的方法，即使是吃上一年，都不带重复的。在当地，每家餐厅都会出现各式各样烹饪鳕鱼的方式。推荐尝试C罗钟爱的布拉斯式鳕鱼，算不上顶级烹饪美食，却是吃一口都会感到浑身充满了力量。
 
3.烤乳猪
 
葡萄牙的烤乳猪几乎遍及整个葡萄牙，它先用橄榄油、葡萄酒、黑胡椒、百里香、大蒜等食材制作的调味汁进行腌渍。在烘烤的过程中，再在表皮涂以橄榄油。烹饪完成后的烤乳猪肉质柔嫩不干，口感更具层次感。
 
4.葡萄牙大乱炖
 
葡式炖煮深入葡萄牙各色餐馆和寻常人家，是一种汇集了牛肉、香肠、土豆、蔬菜和米饭的火锅。各种肉类，如猪肉、牛肉、鸡肉；各种猪肉的派生物，如香肠火腿培根；各种蔬菜，如胡萝卜、土豆、包菜、豆类的大杂烩，再配上一杯波特酒，才是葡式吃法的正确打开方式。
 
5.葡式海鲜饭
 
葡式海鲜饭不同于西班牙海鲜饭，它的主食用的是铝锅烹煮的稀饭，所以没有夹生的不适应感，更加符合中国人的胃口。
 
海鲜饭的汤汁可以让米饭依旧有嚼劲却又更柔软，而海鲜的鲜香在米饭和汤汁中得到了更好的融合，吃到这么一碗清爽的泡饭，就像是干涸的小鱼回到大海母亲怀抱一样亲切和温暖。
 
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