到塞浦路斯旅游，不得不品尝塞浦路斯葡萄酒。绝大多数游客离开时会带一两瓶回家，作为送客的礼物，或者是与亲朋好友分享品尝，尽享那一抹醉人的红。
        塞浦路斯的葡萄酒拥有7000年的历史。每到9月葡萄收获季节，莱迈索斯城都要举办盛大的葡萄酒节。游客和岛民一起来到葡萄种植园，一边品尝着新做的葡萄酒，一边唱歌跳舞，庆贺葡萄丰收。
        塞浦路斯日照充足，一年中有320至340天是晴天，日照充分，葡萄的甜度特高，《旧约圣经》的《所罗门雅歌》中将这里的葡萄比做美女的甜吻。塞浦路斯的葡萄栽培历史似乎比两河流域的美索不达米亚还要悠久，生长着世界上最古老的葡萄品种。
        其葡萄酒酿造的历史也非常悠久，在出土的公元前9世纪的陶壶上就绘有正在饮葡萄酒的女人，还有关于酿酒年份的记录。据说塞浦路斯是葡萄酒的发祥地，法国的葡萄也是从这里移植去的。
        利马索尔和帕福斯是塞浦路斯制酒的主要地区，生长有西尼特丽（Xynisteri）、玛拉思迪克(Maratheftiko)、麝香葡萄（Muscat）、墨伏罗（Mavro）等多种葡萄。
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